Общая характеристика курса.
Администратор салона красоты - это специалист, способный выполнять как функции менеджера, так и функции администратора, от которого зависит психологическая атмосфера в коллективе и в целом уровень сервиса салона. Данная программа разработана с учетом требований, предъявляемых работодателем к должности
"Администратор салона красоты". Такими требованиями в первую очередь являются: хорошее знание специфики работы салона и перечня услуг, предоставляемых современными салонами красоты, а также техники и психологии продаж услуг и сопутствующих товаров; умение общаться с клиентами, владение секретами управления персоналом; навыки ведения первичной бухгалтерской документации.
Получаемые навыки.В процессе обучения слушатели ознакомятся с санитарно-гигиеническими нормами учреждений бытового обслуживания, перечнем парфюмерно-косметических средств, используемых в салонах красоты. техникой безопасности при работе с электрооборудованием, правилами профессиональной этики, обязанностями администрации салона, научатся вести график учета рабочего времени с учетом специфики сменной работы, получат практические рекомендации по вопросам взаимодействия с проверяющими и контролирующими органами.
По окончании обучения слушателям выдается диплом установленного образца о дополнительном профессиональном образовании по специальности
"Администратор салон". Выпускникам оказывается содействие в трудоустройстве в салоны красоты. парикмахерские салоны г. Москвы.
Расписание занятий:
Продолжительность: 56 акад.часов
Учебная программа:
I. Введение в индустрию красоты.
1. Индустрия красоты как отрасль бизнеса. Перспективы развития парикмахерского и косметического дела в России. Услуги салонов красоты.
2. Инструменты и приспособления мастера.
II. Санитария и гигиена.
1. Общее положение о санитарии и гигиене в бытовом обслуживании.
2. Санитарно-гигиенические нормы помещений салонов и их категории.
3. Организация и гигиена рабочего места мастера.
4. Стерилизация и дезинфекция инструментов и белья.
III. Материаловедение.
1. Косметические и парфюмерные средства, используемые в парикмахерском деле.
2. Моющие средства.
3. Средства по уходу за волосами
4. Средства для укладки волос
5. Средства для фиксации волос
6. Красители для волос. Растительные красители. Химические и оттеночные красители для волос.
7. Составы и фиксаторы для химической завивки волос.
IV. Электротехника и правила техники безопасности.
1. Электроприборы и электрооборудование в салонах-парикмахерских, их назначение и устройство.
2. Техника безопасности при работе электрооборудования и электроприборов.
3. Охрана труда.
V. Профессиональная этика.
1. Культура бытового обслуживания.
2. Психология взаимоотношений мастера и клиента.
3. Правила ведения диалоги с клиентом.
4. Конфликтные ситуации, пути разрешения конфликтов.
5. Обязанности администрации салона.
VI. Нормативно-правовая база деятельности салона красоты.
1. Сертификация и лицензирование услуг салона.
2. Законодательство о защите прав потребителей.
3. Взаимодействие с проверяющими и контролирующими организациями.
VII. Управление персоналом предприятия.
1. Должностная инструкция администратора. Составление должностных инструкций для персонала.
2. Правила внутреннего трудового распорядка.
3. Оформление трудовых отношений.
4. График учета рабочего времени. Особенности работы по сменному графику.
5. Системы оплаты труда.
6. Мотивация персонала.